Reserva + The Summer Hunter

Gastrotour

Por The Summer Hunter Staff -

A Praça da Bandeira é intrigante, a começar pelo fato de que, apesar do nome, não se trata apenas de uma praça, mas de um bairro inteiro, com mais de 8 mil habitantes. Além disso, é difícil encaixá-la numa única região no mapa, pois está num entroncamento exato entre o Centro e a zona norte. E, na última década, de recanto obscuro e perigoso, transformou-se num badalado polo gastronômico graças à chef Katia Barbosa, que resolveu desbravar o lugar. No seu Aconchego Carioca, de 2009, inventou o bolinho de feijoada, fez a fama da Rua Barão de Iguatemi e abriu caminho pra outros bares. Entre eles, estão o Bar da Frente, que leva esse nome porque está, ora veja, em frente ao Aconchego, e o Botto Bar. No primeiro, petiscos como o porquinho de quimono (harumaki de costela suína) alçaram o bar à condição de um dos melhores do Rio. No vizinho, a atração são as 20 torneiras de chope, nacionais e importados, selecionados pelo dono e mestre cervejeiro Leonardo Botto.

guia_verao_rio_janeiro_restos_botequins_25 Botto Bar

guia_verao_rio_janeiro_restos_botequins_24Bar da Frente

Aconchego Carioca
Rua Barão de Iguatemi, 379. Tel.: 21 2273-1035
aconchegocarioca.com.br

Bar da Frente
Rua Barão de Iguatemi, 388. Tel.: 21 2502-0176

Botto Bar
Rua Barão de Iguatemi, 205. Tel.: 21 3496-7407