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Para refrescar: picolé de gim & pepino

Por - 12/03/2015

Um picolé pode ser um oásis quando os termômetros estão nas alturas e nós estamos curtindo o verão como se deve: lá fora. Agora imagina uma dose de gim tônica com um pepininho, para dar mais sabor, deliciosamente congelada no palito?

Não conseguimos pensar em nada mais refrescante e agradável do que a possibilidade de desfrutar um picolé de gim-tônica em qualquer lugar do mundo, com uma vista linda ou só sentindo a brisa morna da tarde.

Então pode pegar o seu caderninho porque aí vai a receita desse cocktail de verão, que dá para levar pra qualquer lugar.

É muito simples:

Ingredientes:
3 copos de água tônica
45o ml de gim (Hendrick’s ou Tanqueray)
¼ de um limão espremido
½ pepino cortado em fatias

Como preparar:
– Misture a água tônica, o gim e o limão.

– Coloque as fatias de pepino nas formas do picolé e misture com o mix de gim e tônica. Deixe congelando durante a noite antes de servir. E voilà.

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Ps: Por causa do gim o picolé não vai congelar tanto. Ele vai ficar durinho, mas vai descongelar um pouco mais rápido do que o normal. Felizmente temos certeza que você não vai demorar tanto assim para terminar de saborear essa delícia de verão.

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