Essa época do ano não precisa ser sinônimo de bebida quente e exagero no consumo. Como atingir essa meta?
Por mais que a gente ame o Carnaval incondicionalmente, sabemos que se jogar na folia inclui algumas doses de perrengue — a começar pela bebida quente. No meio de todo aquele calor humano, não há gelo que dê conta, a menos que você esteja com a ferramenta certa nas mãos.
Gelado é melhor
A temperatura transforma a experiência de consumo, influenciando o ritmo e o prazer de cada gole, seja bebericando um drink no esquenta, seja desacelerando com um ice tea.
Conhece a ciência por trás da temperatura das bebidas?
· Bebidas geladas reduzem a percepção de doçura e amargor, tornando o sabor mais equilibrado.
· A temperatura influencia a velocidade de ingestão: quanto mais fria, mais devagar bebemos.
Beber com qualidade
é poder degustar com calma.
O drama da cerveja quente:
· A temperatura alta intensifica o amargor e os aromas menos desejáveis.
· O gás carbônico se dissipa mais rápido, deixando a bebida sem frescor — e causando aquela sensação de engolir uma esponja.
· A textura na boca fica menos agradável, impactando a experiência geral.
· A tendência é beber rápido demais pra não deixar esquentar.
Corpo quente, bebida gelada
Aquela sensação de ter entrado na piscina não é coisa da nossa cabeça. A ingestão de líquidos frios e gelo picado ajuda a reduzir a temperatura corporal momentaneamente e alivia o calor — um luxo em meio à ferveção carnavalesca.
Carnaval com qualidade
· Priorize o sabor da bebida, não a quantidade.
· Invista em um bom copo térmico.
· Respeite a temperatura ideal do drink.
· Hidrate-se pra curtir mais e melhor.
· Foque em apreciar cada gole.
Não abre mão de beber com qualidade?
Conte nos comentários como você se vira no Carnaval e tenha em mãos a linha Happy Hour, da Stanley, com os copos Beer Tumbler e Pilsner Glass, que mantêm a bebida gelada até o último gole.
