Partindo dos arredores da balsa que conecta Guaratuba e Caiobá, uma estradinha serpenteia em meio à Mata Atlântica revelando belas paisagens — e o paraíso pra quem curte ostras.
A 115 km de Curitiba, a Estrada do Cabaraquara adentra a Mata Atlântica e, beirando a baía de Guaratuba, vai passando por cachoeiras, trilhas e bons lugares pra remar de stand up paddle. E com um bônus: as ostras fresquinhas dos produtores associados ao Projeto Cultimar, criado pela Universidade Federal do Paraná (UFPR). Há algumas opções de hospedagem nas plataformas de aluguel por temporada.

ESPORTES
stand up paddle / caiaque / trekking
NATUREZA
mata atlântica / mangue / baía / cachoeira
ROLÊS
trilha / passeio de barco
BOM PRA
degustar ostras / desconectar
MELHOR ÉPOCA
julho a dezembro
Rolês

Passeio de barco — Além de navegar pelas águas tranquilas da Baía de Guaratuba, passa por manguezais e pelo acesso à trilha da cachoeira Salto Parati. Garças, biguás e outras aves podem pintar.
Pico do Cabaraquara — Uma trilha de 4 km com dificuldade média leva a esse pico a 478 m de altitude. Lá do alto, dá pra ter vistas incríveis do Atlântico e da Serra do Mar.
Salto Parati

A trilha mais longa tem uns 7 km, partindo da PR-508. O mais fácil é fazer um passeio de barco pela Baía de Guaratuba, com parada no ponto onde tem início um caminho de cerca de 1,5 km, que culmina no Parque Nacional de Saint-Hilaire/Lange. Tem quedas suaves e poço cristalino pra nadar.
Onde comer e ficar
Ostra Viva — A menos de dez minutos da balsa, cercado pela mata, é o restaurante mais célebre da região. Serve várias receitas com as ostras produzidas in loco e boas entradas, como a casquinha de siri. Uma passarela feita de conchas de ostra conecta o restaurante a um deck na baía.
Bistrô Vivere Parvo — Outro porto seguro pra degustar a iguaria da região, com mirante e piscina. Depois das ostras, peça o polvo “intergaláctico”.
Sítio Sambaqui Ostras & SUP — Além de servir várias receitas com ostras locais e frutos do mar, organiza passeios pela baía e aluga pranchas de stand up paddle.